Côté traiteur
Une large gamme de plats à emporter
Des plats de saison très variés à base de produits frais et de légumes de la région.
Une organisation sans faille dans notre salle ou à l'extérieur depuis plus de 30 ans.
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lunch
- baptême
- communion
- mariage
- banquets associatifs divers
- repas d'entreprise
Méchoui
Cochon de lait à la broche
Paella - Couscous à partir de 8 euros par personne
Choucroute , cassoulet
Buffets à partir de 15.90 euros
par personne
Menu au choix ( dans notre salle ou à l'extérieur )
Emincé de melon et son jambon de parme
Tartare aux deux saumons et sa crème de ciboulette
Foie gras de canard et son confit d'oignon
Dariole de flétan et langoustines sauce corail
Salade du sud ouest
Timbale de ris de veau financière
Pavé de saumon en habit de printemps
Médaillon de lotte aux pleurottes
Cassolette de la côte sauce noilly
Fricassée de coquilles saint-jacques au champagne
Noix de jambon braisé sauce champagne
Magret de canard aux trois poivres
Chartreuse de pintade aux cèpes
Gigot d'agneau d'estran farci aux truffes
Filet de boeuf aux champignons des bois
Plateau de fromages affinés
Gateau " maison " ou pièce montée
Possibilité de louer la salle ( sans prestation traiteur ) pour 300 euros la journée.